岩塩入りバター ”PRESIDENT la Motte”

お隣に住む大家さんのおうちにお呼ばれした際、パンと一緒に出していただいたのが”PRESIDENT la Motte”のバター。夫が程よい塩味を気に入り、商品名を聞いて後日さっそく購入しました。

ドーム型の蓋を開けると半球状のバターが現れます。バターの中に、縞状に岩塩が入っており、パンに塗るとつぶつぶの岩塩と塩気を舌に感じ美味しいです。我が家は普段は、フランスのド定番のPRESIDENT gastronomique doux（無塩）で食べているのですが、この岩塩バターと出会ってからは、私は朝はなんとなくミルク感じる無塩バター、昼や夜に塩味を感じたいときは岩塩バターと使い分けてみたりしてます。

とある日は、お昼ごはんにマルシェで買ったパンに付けて。なんていうパンか知らないんですが、やわらかくて小麦の味がして最近のお気に入りです。しかも頼むとスライスしてくれるのも嬉しい。お店のおじさんも私の拙いフランス語にフラットに接してくれるのもなんだか嬉しいのです。