おうちごはん

今年の夏は約2年ぶりに日本に帰国していました。全てが理解できて、ほぼ全てが予定通りに回っている世界に嬉しくなりながらも、年々暑くなっている気温に少し恐ろしさを感じました。子供とどこか遊びに行きたいと思っても、日中に外で遊ぶのは厳しいですね...

2022年のバカンスについて書こうと思っていたらあっという間に1年以上が経過し、2024年も4月末日になっておりました。あっという間のあいだに、双子の娘を出産しました。初めての出産についても追々記録出来たらと思っていますが、記憶がどんどん...

夫の親族の男性陣は、みんな野菜やら果物を育てることに情熱を注いでいます。庭がある人は庭で、なければベランダで、庭があってもさらに手を広げて畑を借りて。我が家でも庭の１区画でインゲンやサラダ菜、バジル等のハーブ類を育てていますが、夫は来年は...

お隣に住む大家さんのおうちにお呼ばれした際、パンと一緒に出していただいたのが”PRESIDENT la Motte”のバター。夫が程よい塩味を気に入り、商品名を聞いて後日さっそく購入しました。 少し前に購入したので、蓋の柄はまだクリ...

フランスでよく食べる野菜と言えば、アンディーブ（Endive）。日本ではチコリ（Chicory）と呼ばれている方が多いかもしれません。これまでほとんど食べたことがなかったんですが、フランスに来てからよく食べるようになりました。小っちゃい白...